Análise de indiferença e compactação de cadeia de valor multidimensional agropecuária
DOI:
https://doi.org/10.56563/costosygestion.110.e4Palavras-chave:
agropecuário, agregado de valor, acionistas, partes interessadas, conversãoResumo
Em um mundo globalizado existem cadeias de valor geograficamente estendidas. A pesquisa busca responder à pergunta: Convém compactar cadeias de valor, tanto em nível geográfico quanto na quantidade de participantes de toda a cadeia, para reduzir custos de logística e de intermediação que não agreguem maior valor?
A pesquisa é um estudo de caso. Nele, modela-se o processo de tomada de decisão de um produtor agropecuário proprietário de terras que compara a alternativa de produzir milho para venda como grão e gado bovino (novilhos) a pasto versus a opção de produzir milho para complementar a alimentação, obtendo um animal destinado à exportação, se a relação grão-carne melhorar o diferencial entre o valor agregado e os custos, visto a partir da teoria dos Stockholders e da Teoria dos Stakeholders – com alcance local.
Os resultados identificam como variáveis diferenciais os preços dos novilhos em função do seu destino, sua faixa de peso, os custos de comercialização e a receita com a venda do milho destinado à exportação, líquida dos custos comerciais. Sugere-se tomar a decisão de conversão de grãos em carne tanto para o produtor que adote a perspectiva dos Acionistas quanto a dos Stakeholders.
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