https://iapuco.org.ar/ojs/index.php/costos-y-gestion/issue/feed Costos y Gestión 2022-11-16T00:00:10+00:00 De Batista Marianela - Directora General revistacostosygestion@iapuco.org.ar Open Journal Systems <p>El Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos (IAPUCo) edita su revista de manera ininterrumpida desde el año 1991, bajo el nombre “Revista Costos y Gestión”. La edición es semestral (marzo y septiembre), y en ella se publican trabajos técnicos de los más destacados autores, tanto argentinos como del mundo, contando con suscriptores nacionales y extranjeros, en idioma español, inglés, francés y portugués.</p> <p>Se dirige principalmente a investigadores/as, docentes universitarios/as, especialistas en los temas que trata la revista, estudiantes de posgrado, profesionales de disciplinas afines, entre otros.</p> https://iapuco.org.ar/ojs/index.php/costos-y-gestion/article/view/257 ENFOQUE MARGINAL AL INDICADOR “LEVERAGE OPERATIVO”: EQUILIBRIO EN LA VARIACIÓN DE COSTOS E INGRESOS 2022-11-16T00:00:10+00:00 Maximiliano Guinovart cmguinovartm@gmail.com <h1><strong>Resumen </strong></h1> <p>&nbsp;</p> <p>En el presente trabajo aplicaremos un enfoque marginal sobre el indicador de gestión Leverage Operativo (LO) y exploraremos diferentes maneras de lograr la meta de un valor igual a cero, es decir, alcanzar una idéntica variación porcentual de ingresos y costos totales. Buscaremos lograr un profundo entendimiento sobre qué alternativas disponemos para lograr esta meta en el marco del proceso de elaboración de un presupuesto integrado a la estrategia.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Comenzaremos analizando el caso de producción simple, en donde hallaremos los valores de cada variable de la ecuación del resultado (Q, CF, cv y p) que, <em>ceteris paribus</em>, verificaría un valor de cero en el LO. Seguidamente, compararemos gráficamente la cantidad física de ventas que determina un LO igual a cero con el punto de equilibrio, y haremos algunas consideraciones respecto a los cambios en la cuantía de los costos fijos. Posteriormente, propondremos un marco metodológico ordenado para lograr la meta de LO igual a cero combinando cambios en las distintas variables en función de la capacidad de influencia que tengamos sobre ellas. Luego, extenderemos el análisis al caso de dos productos, en donde empezaremos asumiendo el mantenimiento de la estructura de ventas entre ambos períodos, para finalmente levantar este supuesto.</p> Derechos de autor https://iapuco.org.ar/ojs/index.php/costos-y-gestion/article/view/254 ¿DE QUÉ NO SE HABLA CUANDO HABLAMOS DE CRIPTOMONEDAS? 2022-09-06T02:13:57+00:00 Julio César Marchione julio.marchione@gmail.com Marcelo Gustavo Podmoguilnye mpodmo@gmail.com Gustavo Metilli gustavo.metilli@econ.unicen.edu.ar <p>De manera disruptiva, aparecen en los mercados financieros, elementos impensados hace unos años atrás, que generan montos importantes en los mercados transaccionales de todo el mundo, sin ser estos referidos a moneda de curso legal en ningún país, y se generan cotizaciones elevadas con comportamientos muy volátiles.<br>Nacen las criptomonedas y la red que sirve de base para que ese ecosistema funcione, las DLT (Tecnologías de Registros Distribuidos), siendo la más conocida, la Blockchain.<br>En la presente propuesta, se desarrollarán los aspectos salientes para poder facilitar la comprensión sobre este denominado “ecosistema cripto” y, en particular, el estudio de los factores que conforman la matriz de costos del proceso de validación de las criptomonedas.<br>Como ya se ha indicado más arriba, se observa un vacío muy amplio en la mirada sobre el impacto que genera la obtención de algunas de estas criptomonedas en el medio ambiente, debido al uso indiscriminado de energías no renovables, ni tampoco cuál puede ser el horizonte de las mismas en una mutación a energías renovables y si, finalmente, se convertirán en medios de pago o solo avanzan como reserva de valor.</p> 2022-09-06T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2022 Julio César Marchione, Marcelo Gustavo Podmoguilnye, Gustavo Metilli https://iapuco.org.ar/ojs/index.php/costos-y-gestion/article/view/253 ACTIVADORES DEL APALANCAMIENTO OPERATIVO 2022-09-06T01:56:03+00:00 Jorge Abel Ibarra jorgeibarra@escribanos-er.org.ar <p>La Doctrina sostiene que el Apalancamiento Operativo es activado por una variación en el nivel de utilización de la estructura productiva titularidad de la empresa, exponiendo una concepción omnicomprensiva y extremadamente rígida respecto de ella.<br>Este trabajo que muestra como la organización en red mejora la rentabilidad de las empresas agrícolas, contrarresta la Ley de Rendimientos Marginales Decrecientes, y el incremento del riesgo; se propuso determinar si existen otros activadores analizando dicho modelo. Concluyéndose que existen otros activadores como ser la contratación de factores de terceros, cambios en el precio y mezcla de productos, en los costos variables, los avances técnicos en insumos y procesos.<br>Cada empresa tiene su propia matriz de apalancamiento, con activadores propios cada uno con su potencial. Este es determinado por la magnitud de la variación del activador y la importancia de éste en la estructura de la Contribución Marginal Total.<br>Se propone un modelo que considerando cada concepto de ingreso y costo variable, posibilita identificar los activadores y cuantificar sus efectos; permitiendo realizar sensibilizaciones. Mostrando que las estructuras productivas cuentan con activadores que utilizados pueden tornarlas más dúctiles, resultando apto para evaluar las posibilidades que proporciona el sistema de producción en red.</p> 2022-09-06T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2022 Jorge Abel Ibarra https://iapuco.org.ar/ojs/index.php/costos-y-gestion/article/view/250 COSTOS DE LA ACTIVIDAD DE CARCINICULTURA DE MICROPRODUCTORES EN NORDESTE BRASILEÑO 2022-09-06T01:13:57+00:00 Krissia Luana Nunes De Paiva krissiapaiva@hotmail.com Adriana Isabel Backes Steppan adristeppan@hotmail.com Diego Rodrigues Boente diegoboente@gmail.com Ridalvo Medeiros Alves de Oliveira ridalvo16@gmail.com Daniele da Rocha Carvalho drc_rn@yahoo.com.br <p>El objetivo del estudio es identificar los costos de producción de microproductores de camarón en la región de Tibau do Sul, en el estado de Rio Grande do Norte, así como evaluar la viabilidad económica/operacional de la actividad. Los datos recopilados se separaron en tres grupos, según el volumen de producción anual y los costos se clasificaron en directos e indirectos, fijos y variables. Se calcularon los promedios de los costos<br />totales de producción de los camaroneros por grupo, los promedios del costo de camarón por kilogramo, la facturación, el resultado operativo y el promedio del margen de contribución. Los resultados muestran que los mayores costos en producción son con materiales directos. Los costos variables son los más representativas,<br />con énfasis en mano de obra, alimentación y repoblamiento (postlarvas). Con respecto a los costos fijos, el costo de mantenimiento fue el más relevante. En cuanto al costo del camarón, se pudo identificar que está<br />influenciado por el área de los estanques y el volumen de producción, siendo el costo por kilogramo mayor<br />para los productores con baja capacidad de producción. Se constató que la actividad es rentable y viable,<br />incluso en períodos en que el precio de venta es bajo.</p> 2022-09-06T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2022 Krissia Luana Nunes De Paiva, Adriana Isabel Backes Steppan, Diego Rodrigues Boente, Ridalvo Medeiros Alves de Oliveira, Daniele da Rocha Carvalho