Se ha publicado un nuevo Boletín INTA-IAPUCO Valores de referencia del litro de leche cruda, boletín digital para el sector lácteo. Puede consultarlo a través del menú de la DECoM o del siguient enlace.

El INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) y el IAPUCo (Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos), a través de este boletín, pretenden generar y difundir información comparable del valor de referencia del litro de leche cruda a nivel primario e industrial que contribuya a la toma de decisión del sector público y privado relacionado con la producción de leche.