Dal Magro, C. B. . (2020) «Formación del precio de venta en la industria panificadora», Costos y Gestión, (96), pp. 17–35. Disponible en: https://iapuco.org.ar/ojs/index.php/costos-y-gestion/article/view/136 (Accedido: 28 abril 2026).